Operasyon: Angus
Geçen sene kış kampı yapamamıştık. Bu sefer kışı atlamayalım dedik. Ulvi çok istekliydi. Yazdan beri kamp yapmamıştı. Ekim kampına cuma akşam karar verip sabahına yola çıktığımız için kimseye haber vermemiştik. Atilla bir dahaki sefere bana son dakika olsa da haber verin demişti. Ona da haber verdik ve gelirim dedi. 4 Angusçuk Böylece Angus gibi yemeğe programlanmış 4 Angusçuk, ılık bir Şubat kampı için rotayı tekrar, hem de neredeyse tam 2 sene önceki aynı tarihte, Zığındere’ye çevirdi. Hafta boyunca hava raporları ılık ve güneşli gündüzler, serin ama dondurucu olmayan yağışsız geceler vadediyordu. Biz de kararı verdik. Alışveriş kısmını izinli olduğu için Gökhan üstlendi. Füzyon mutfağının yeni nesil şefi Ulvi ise tavuk kanat terbiye etmeye gönüllü oldu. Ben yeni aldığım döküm ızgara ve tavuk çevirme aparatını denemek için bütün piliç siparişi verdim. Ayrıca rakı içip bolca meze de yapmaya karar verdiğimiz için genişçe bir sipariş listesi hazırladık. Gökhan her